Kelvin的Blog記事本

聽說去年是第一名，在我們的加入之後人便多了一倍卻只能拿到第三名，雖然如此還是要高調慶祝，老闆要請客一定要準時，我們果然夠準時第一桌抵達。

慶功的的方式南京東路上的海霸王，以辦海鮮宴會著名，看起來豪華，吃起來卻.....（你們自己看吧！）

公司自己準備的紅酒

鮑魚花枝冷盤，這到還可以，鮑魚是罐頭直接切片都一樣，花枝不是大隻的不夠脆。

生魚片的份量太少，肉質也不好，還有幾片根本就還沒退冰就上菜，真不用心的餐廳。

最好吃得一道雞湯。

蝦子太小隻，不是『非常』新鮮，跟在竹圍漁港吃得有天壤之別阿。

紅蟳米糕，特色是米糕居然比紅蟳好吃，海霸王你好樣的。

很肥很肥的橙汁子排，因為太肥了只有覺得膩沒有覺得好吃。

鹹酥透抽，夜市鹹酥雞賣得比較好吃。

不曉得名字的『ｘｘ卷』裡面包的應該是韭菜

怪異佛跳牆，海霸王用了很多魚皮，有偷工減料的嫌疑。

有腥味沒鮮味的蒸魚。無言！

甜品豆沙包，這應該是買冷凍的，所以還不錯。

比小菜小盤的冰品『情人果』

吃完一整個失望，難怪海霸王的生意好像不同以往的好，雖然蠻便宜的，屏除材料成本影響桌費的關係不談，海霸王的服務品質也是有待加強，他們送菜都是丟上桌子的，這樣的服務品質是會被消費者嫌棄的，我就很看不慣不把服務業當服務夜作的餐廳，所以『海霸王』跟我應該是無緣了。