所謂王永慶粥是有緣故的,相傳王永慶招待貴賓都吃王品台塑牛排,而這麼大份量的牛排王永慶一個人是吃不完的,節省的王永慶就把吃不完的牛排打包回家,明天一早切絲煮成稀飯吃,一來不浪費吃不完的牛排,二來又有超美味稀飯。王董!這招高阿!



▼打包回來的牛排先行切成細絲


▼電鍋煮稀飯


▼等稀飯煮好,加入吃剩的牛排一起熬煮,10分鐘,一來把稀飯在煮爛一點,王董年紀大了軟一點好,二來可以讓肉汁再一步融入稀飯中。




▼王品牛排都可以拿里煮稀飯了,怎麼可以派珍珠奶茶這種路邊買得到的飲料,小二拿出櫃子里的麥卡倫18年單一純麥。


▼王永慶稀飯


▼配麥卡倫18年單一純麥一杯



三碗稀飯下肚一整個大大的滿足,你是不是也想試試看勒,請先到王品去吃牛排,還要忍住不吃完,你也可以在家煮王永慶稀飯。
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